Колбасные рулеты с овощами

Эта простая закуска является отличным сочетанием салями и свежих овощей. Готовится она просто, прекрасно смотрится на праздничном столе, а ее вкус по достоинству оценят ваши гости.

Что нам потребуется

  • Салями
  • Сладкий болгарский перец
  • Лук-порей
  • Пучок укропа или другой зелени

Способ приготовления

  • Салями режем тонкими кусочками
  • Также аккуратно нарезаем на длинные ломтики болгарский перец, предварительно удалив сердцевину и «шляпку».
  • Лук-порей разделяем на тонкие полоски
  • На ломтики салями выкладываем подготовленные полоски сладкого перца
  • Заворачиваем овощи внутрь ломтиков колбасы
  • Получившийся рулетик обвязываем полосками лука-порея

Наша быстрая закуска готова! Теперь колбасные рулетики можно украсить зеленью и подавать на стол!

Поделиться рецептом

  поделиться