Быстрые чипсы с сырным соусом
Это простое и очень вкусное блюдо порадует всю вашу семью. С приготовлением картофельных чипсов по этому рецепту справится даже ребенок, так как все, что вам нужно – это картофель, соль и микроволновая печь. А вкуснейший сырный соус придаст вашему блюду особую пикантность.
Что нам понадобится?
- Картофель
- Соль
- Специи (по вкусу)
- Жирные сливки
- Твердый сыр
Способ приготовления чипсов
- Очищаем картофель и нарезаем тонкими круглыми ломтиками
- Чтобы наши будущие чипсы не пригорели, промываем ломтики водой в дуршлаге и даем им немного подсохнуть
- Выложить картофель на тарелку для микроволновой печи, подсолить и поставить в микроволновку примерно на 10 минут (время приготовления варьируется в зависимости от мощности печи)
Способ приготовления соуса для чипсов
- Сыр натереть на мелкой терке, затем высыпать его в подогретые сливки
- Размешивать до образования однородной массы
- Добавить по вкусу соль и специи
После того, как соус остынет, ваша закуска готова. Чипсы желательно подавать теплыми.