Колбасные рулеты с овощами
Эта простая закуска является отличным сочетанием салями и свежих овощей. Готовится она просто, прекрасно смотрится на праздничном столе, а ее вкус по достоинству оценят ваши гости.
Что нам потребуется
- Салями
- Сладкий болгарский перец
- Лук-порей
- Пучок укропа или другой зелени
Способ приготовления
- Салями режем тонкими кусочками
- Также аккуратно нарезаем на длинные ломтики болгарский перец, предварительно удалив сердцевину и «шляпку».
- Лук-порей разделяем на тонкие полоски
- На ломтики салями выкладываем подготовленные полоски сладкого перца
- Заворачиваем овощи внутрь ломтиков колбасы
- Получившийся рулетик обвязываем полосками лука-порея
Наша быстрая закуска готова! Теперь колбасные рулетики можно украсить зеленью и подавать на стол!
